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 AMAY第一次嘗試做臘肉,這是醃了五天的臘肉,終於有太陽了~~拿出去曬太陽 

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曬好了幾天太陽的臘肉,也做好煙燻了!感覺五花肉好像肥了點!下次再挑瘦一點的好了!

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這次也是AMAY第一次灌高粱酒蒜味香腸

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這是灌好烘乾的香腸,超香的耶!  

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 忍不住煎了四條和老爸及2個姪子吃,濃濃的酒香超讚的耶!以後自己灌香腸就好了!健康又衛生 

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香辣豬肉乾AMAY有3年沒做囉!最近又燃起了想做肉乾的衝動!哈哈~~~

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烤好的香辣豬肉乾,一整個讓人吃了好滿足唷!^_^

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也順便試著做蜜汁豬肉乾,挺不錯吃的唷!

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    momo950315 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()